VISA apreende 280kg em alimentos vencidos em restaurante de hotel no Farol

A Vigilância Sanitária (VISA) apreendeu e inutilizou um total de 280Kg de alimentos com prazo de validade vencida em um restaurante de hotel na Praia do Farol de São Thomé. A ação contou com o apoio da Defesa Agropecuária Estadual e do Grupo de Apoio à Promotoria (GAP) do Ministério Público.

Os fiscais foram acionados após denúncia ao Ministério Público dando conta de abate clandestino de bovinos e suínos na Baixada Campista para fornecimento ao restaurante de hotel na Praia do Farol. Durante diligência, na madrugada desta terça-feira (06/04), nos endereços informados, não foi constatada a denúncia do matadouro clandestino e nem o uso de carne clandestina no estabelecimento apontado.

Porém, na câmara fria e no depósito do restaurante, fiscais da Vigilância encontraram alimentos com prazo de validade vencido (picanha e linguiça), além de diversos produtos alimentícios, tais como carne de frango e bovina, feijoada, molho de camarão, purê de batatas, peixes, bife de hambúrguer caseiro, queijos, entre outros, sem identificação do prazo de validade e alguns já deteriorados, como pães mofados. Também foram flagrados queijo e mel de origem clandestina.

De acordo com a Vigilância Sanitária, as denúncias podem ser encaminhadas para o telefone (22) 98168 0244. O anonimato é garantido.

Subcom*

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