Operação conjunta em Campos apreende mais de 100kg de produtos impróprios

A Vigilância Sanitária Municipal (Visa), Defesa Agropecuária Estadual e Polícia Rodoviária Federal em uma ação conjunta apreenderam nesta quinta-feira (25), 112kg de produtos impróprios ao consumo em um minimercado localizado às margens da BR-101, na altura de Ibitioca. O estabelecimento comercial foi interditado.

A ação deu continuidade à Operação Boi Garantido. Agentes constataram que, diferente da denúncia recebida, a carne bovina comercializada no estabelecimento tinha origem legal e oficial, conforme notas fiscais apresentadas e avaliação dos produtos pela Defesa Agropecuária Estadual, porém, existia linguiça, queijo minas frescal, mel e carne salgada clandestinos, alguns destes produtos fabricados no próprio local. Além disso, foram encontrados, também, presunto em temperatura inadequada exposto e carne pré-moída.

No minimercado também funcionava uma padaria onde, segundos os fiscais, a falta de higiene e desorganização teriam assustado. Desta forma, pelo risco iminente à saúde do consumidor, eles optaram pela interdição do estabelecimento até realização das adequações higiênico-sanitárias necessárias para retorno às atividades.

Subcom*

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